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應該是學生時代一路跟便當結下了太深的緣
便當兩個字對我來說極俱魅力
要嚴格來講當年值日生抬回來的便當老早悶蒸過頭
更何況多數是家裡隔夜的剩菜裝盒
色香味是絕對講求不來了
可年幼又正長的年紀裡到了中午正是飢腸碌碌時刻
吃便當變成一件很可以盼望的事情
來了美國這麼多年
對便當一直有着感情上的懷念
回台灣時曾有友人機場接機就開去泰山收費站買個便當給我
讓我當場爆笑
我這個國外的老土常被如此“嘻弄”
當然台灣人山珍海味吃香喝辣,誰稀罕一個便當啊
我高高興興的在車子抵達家門之前吃完
讓想家的腸胃超滿足
而後來我發現
我所謂的鄉愁實在是我對台灣美食的鄉愁
想家常常是胃在想家
話說我的便當情結被格友shin再度挑起
既說高雄有名的劉江便當
都來了高雄怎能不去嚐試呢
雞排飯好吃在雞排外皮炸的夠酥夠脆
而雞肉軟嫩多汁
我猜這雞排下鍋前有拍打處理過
店家鍋大油深自己家裡的廚房是做不來的
貪心又點了咖哩飯
還有經兩位高人(丸子和shin)指點
桌上供應的蘿蔔干也很精彩
無限供應 ^^
我很聽話的大力的挖
回家裝盤看來更可口了
劉江便當在高雄有許多家
shin 大力推薦的這家劉江便當在西子灣洞口前三百公尺
並不難找
那晚去的時候我們一行四人找不到空桌
所以外帶買回弟弟家吃
成了名符其實的便當
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